{"id":84,"date":"2022-07-20T11:27:38","date_gmt":"2022-07-20T14:27:38","guid":{"rendered":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/?p=84"},"modified":"2026-03-10T22:24:20","modified_gmt":"2026-03-11T01:24:20","slug":"egg-salad-sandwich-con-langostinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/2022\/07\/20\/egg-salad-sandwich-con-langostinos\/","title":{"rendered":"EGG SALAD SANDWICH CON LANGOSTINOS"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 huevo por persona<\/li><li>c\/n pan lacteado Don Yeyo<\/li><li>1\/2 cucharadita de mayonesa por huevo<\/li><li>1\/2 cucharadita de mostaza por huevo<\/li><li>c\/n sal y pimienta<\/li><li>4 langostinos por persona<\/li><li>1 diente de ajo<\/li><li>1 pu\u00f1adito de perejil o ciboulette para decorar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n<p>Poner los huevos a hervir desde agua fr\u00eda, con un chorrito de vinagre. Una vez que hierve el agua cronometrar exactamente 10 minutos. Luego pasar los huevos por agua fr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Pelar los huevos cuando est\u00e9n bien frios. Cortarlos por la mitad, separar con una cucharita la yema y colocarla en un bowl. Agregar sal, pimienta, mostaza y mayonesa. Pisarlo hasta lograr una crema. Cortar la clara en trocitos peque\u00f1os y agregarlos a la pasta de yema. Probar y ajustar condimentos a gusto.<\/p>\n\n\n\n<p>Marinar un ratito los langostinos limpios y devenados con sal, pimienta, un chorrito de salsa de soja, lim\u00f3n, y piment\u00f3n dulce.<\/p>\n\n\n\n<p>En una sarten saltear apenas el ajo cortado en l\u00e1minas. Agregar los langostinos. Saltear de ambos lados.<\/p>\n\n\n\n<p>El pan puede ir apenas tostado, por encima colocar la Egg Salad, luego los langostinos, y cerrar el sandwich con el otro pan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 huevo por persona c\/n pan lacteado Don Yeyo 1\/2 cucharadita de mayonesa por huevo 1\/2 cucharadita de mostaza por huevo c\/n sal y pimienta 4 langostinos por persona 1 diente de ajo 1 pu\u00f1adito de perejil o ciboulette para decorar Preparaci\u00f3n: Poner los huevos a hervir desde agua fr\u00eda, con un chorrito de &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/2022\/07\/20\/egg-salad-sandwich-con-langostinos\/\" class=\"more-link\">Segu\u00ed leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;EGG SALAD SANDWICH CON LANGOSTINOS&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[7,21,20,19],"class_list":["post-84","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrada","tag-don-yeyo","tag-gourmet","tag-pan-lactal","tag-sandwich"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84\/revisions\/102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donyeyo.com.ar\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}